Sabor de saudade

Terça-feira, 17 de maio,

Hoje pela manhã, li uma crônica de jornal sobre os sabores do passado que deixaram boas recordações. Enquanto lia, me recordava de quando morava em São José dos Campos, cidade onde nasci.

“De lá, tenho ótimas recordações no que diz respeito aos ‘sabores do passado”: Lembro-me do gosto que o “Clube Plaza” servido na lanchonete das Lojas Americanas deixava na boca. Recordo-me dos “happy hour ‘ de sexta, junto à família comendo isca de peixe no bar do amigo Zé japonês. Que delicia a pipoca com queijo de carrinho e o pastel de pizza servido no supermercado.

Por falar em supermercado, quantas lembranças gostosas... Mini - chicletes colorindo a boca do palhaço da embalagem, pirulito chupeta de morango, sucos coloridissimos em embalagem de plástico transparenteem formato de telefone ou revolver, leite de soja saboreado no saquinho, chocolate Lolo, e a inesquecível massa de pizza caseira que meu pai recheava com atum, tomate, cebola e orégano.

Recordo-me também do aroma de frutas da barraca do seu Zé, no mercado municipal., local onde vi pela primeira vez  um forno de assar frango, a conhecida televisão de cachorro.  Recordo-me que foi na Bella Napole que eu aprendi que azeite e pizza é uma combinação maravilhosa.

Quando me mudei para Rio Claro, em 1994 eu “descobri” a cantina da escola, repleta de guloseimas que eu adorava. Quem não se lembra do Moranguete? Custavam 10 centavos e era a sensação da escola. Também tinha balinhas de cereja que vinhas embaladas em um plástico laminado aonde vinham escritas frase de amor.  

Foi aqui em Rio Claro que eu descobri outras delicinhas da infância e adolescência como a bala Chita de abacaxi, o chiclete Buzzy de tutti frutti com recheio de chantilly, os salgadinhos sortidos que minha tia Valnice comprava no centro da cidade, o sorvete do Tatá, o big big  e tantas outras comidinhas irresistíveis que acredito estarem quase extintas nos dias atuais.

Quanta saudade da época em que minha família ia à pizzaria Ypê para comer uma salada mista e uma pizza de pernil “á moda da casa”. E de quando a gente ia a Cachoeira de Emas e saboreávamos um rodízio de peixe delicioso.

Que saudade das vezes em que íamos à casa da minha avó Larize e Santa, da tia Idalina ou da Tia Alice. Franguinho frito, carne moída com batata, macarronada, pão caseiro com a manteiga derretendo e o sonho são minhas melhores lembranças.

Tudo isso me trouxe um doce sabor de saudade de uma época que só me proporcionou boas recordações.